El 5 de febrero comenzó el llamado 'Año Nuevo Chino' en varios países de Asia, y en este 2019, el animal que lo simboliza es el cerdo de tierra, que por su forma redonda, representa la abundancia y buena fortuna.
China inició las celebraciones con oraciones, deseos de buena fortuna y mucha actividad turística y comercial en la que se venden objetos de cerdo y varios platillos de sal y dulce en su honor, ya que el cerdo es muy importante para la gastronomía de China.
Las festividades de esta fecha duran 2 semanas y por lo tanto las instituciones educativas y empresas cierran sus puertas para que el personal pueda pasarlo junto a sus familiares.